Terre des Chèvres
REDCAP Luzerne en fleur - journées de l'herbe - septembre 2011 Chèvre saanen au pâturage Chèvres saanen Journées de l'herbe

Références techniques

CRDC - Centre de Ressources et de documentation caprine L'Europe s'engage en Nouvelle-Aquitaine Conseil Régional des Pays de la Loire Résilience des systèmes d'élevage caprins de Nouvelle-Aquitaine - L'Union européenne, le fond européen agricole pour le développement rural et la Région Nouvelle-Aquitaine investissent dans les zones rurales FRCAP - Chevriers Nouvelle-Aquitaine - Vendée Région Nouvelle-Aquitaine BRILAC

AUTOSYSEL - Autonomie alimentaire

Leviers et solutions mis en oeuvre par les éleveurs caprins du réseau AUTOSYSEL

Les éleveurs suivis dans le cadre du réseau AUTOSYSEL nous parlent des leviers et des solutions qu’ils ont développés pour accroître l’autonomie alimentaire et protéique de leur exploitation ...

Les témoignages des éleveurs caprins AUTOSYSEL relèvent de plusieurs grands types de solutions :

  • l’introduction de cultures susceptibles d’améliorer la fourniture en protéines : légumineuses, prairies multi-espèces, méteils, cultures de protéagineux, utilisation de tourteaux fermiers.... ;
  • la bonne conduite des parcours et des prairies pour optimiser le pâturage ;
  • l’amélioration de la qualité des stocks avec des récoltes précoces. Différentes techniques peuvent y conduire : enrubannage, ensilage, séchage en grange, affouragement en vert...