Terre des Chèvres
REDCAP Chèvre saanen au pâturage Chèvres saanen Luzerne en fleur - journées de l'herbe - septembre 2011 Journées de l'herbe

Références techniques

Résilience des systèmes d'élevage caprins de Nouvelle-Aquitaine - L'Union européenne, le fond européen agricole pour le développement rural et la Région Nouvelle-Aquitaine investissent dans les zones rurales FRCAP - Chevriers Nouvelle-Aquitaine - Vendée Conseil Régional des Pays de la Loire Région Nouvelle-Aquitaine L'Europe s'engage en Nouvelle-Aquitaine CRDC - Centre de Ressources et de documentation caprine BRILAC
Optimiser la valorisation de l'herbe d'automne dans les élevages

Optimiser la valorisation de l’herbe d’automne dans les élevages

Dans les systèmes d’élevage (laitier en particulier), la repousse automnale des prairies est souvent sous-exploitée. Suivant les régions, cette repousse peut représenter de 20 à 25% du rendement annuel de la prairie. Sa bonne valorisation constitue donc un levier important à mobiliser pour améliorer le niveau d’autonomie fourragère des exploitations.

Des essais sont en court dans 3 sites expérimentaux pour déterminer les pratiques à mettre en œuvre pour valoriser au mieux l’herbe d’automne. Faut-il mieux broyer ? Pâturer ? faucher ? laisser tel que ? cette pousse d’automne qui a une valeur alimentaire réel et qui peut représenter 25% du rendement annuel de la prairie. Les conséquences des pratiques sur la valeur de l’herbe et les rendements à l’automne seront mesurés.

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Valoriser l'herbe d'automne

Valoriser l’herbe d’automne

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