Terre des Chèvres
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Optimiser la valorisation de l'herbe d'automne dans les élevages

Optimiser la valorisation de l’herbe d’automne dans les élevages

Dans les systèmes d’élevage (laitier en particulier), la repousse automnale des prairies est souvent sous-exploitée. Suivant les régions, cette repousse peut représenter de 20 à 25% du rendement annuel de la prairie. Sa bonne valorisation constitue donc un levier important à mobiliser pour améliorer le niveau d’autonomie fourragère des exploitations.

Des essais sont en court dans 3 sites expérimentaux pour déterminer les pratiques à mettre en œuvre pour valoriser au mieux l’herbe d’automne. Faut-il mieux broyer ? Pâturer ? faucher ? laisser tel que ? cette pousse d’automne qui a une valeur alimentaire réel et qui peut représenter 25% du rendement annuel de la prairie. Les conséquences des pratiques sur la valeur de l’herbe et les rendements à l’automne seront mesurés.

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