Utilisation et valorisation de la prairie cultivée multi-espèces par la chèvre laitière
Les objectifs de cette action sont de :
- Identifier les mélanges prairiaux utilisés et connaître l’avis des éleveurs caprins du Grand Ouest.
- Prévoir de façon simple et robuste la valeur alimentaire des prairies multi-espèces.
- Déterminer in vivo la valorisation de l’herbe pâturée et ventilée (ingestion, digestion, comportement).
- Modéliser à l’échelle individu et troupeau les effets des modes de gestion du pâturage sur l’ingestion, la production laitière et le poids vif des chèvres.